Глеб Копытов, изнеженный сын олигарха Ивана Копытова, приезжает в глухую деревню. Его задача — провести оптимизацию на местном колбасном производстве, которое едва дышит. Юноша надеется заслужить уважение отца, доказав свои управленческие таланты.
Но его планы встречают яростный отпор. Местные жители во главе с бессменным директором Фёдором Грудинкиным не намерены сдаваться. Они объявляют незваному реформатору настоящую войну.